Puratos O-tentic Origin actief desem – doos 10 × 1 kg

Actieve desem in poedervorm op basis van tarwe en rogge voor brood met een herkenbaar desemaroma.

Toepassingen

Desembroden en ambachtelijke broodspecialiteiten.

Bereiding en gebruik

Bereid het deeg met bloem, water, zout en O-tentic volgens het productrecept. De actieve formule bevat de nodige gist; extra gist is in de O-tentic-basisreceptuur niet nodig. Volg de aangegeven kneed-, rust- en rijstijden.

Bewaring

Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.

Verpakking

Doos van 10 × 1 kg